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1: 以下、まとめSがお送りします 2018/03/23(金) 13:48:13.277 ID:UGTx0jkK0
あれは精製水にごく少量の水酸化ナトリウムが含まれてるから飲用できない
弱アルカリ性で弱酸性のデンプンを中和してほぐれるっていうカラクリ

引用元 https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1521780493/
2: 以下、まとめSがお送りします 2018/03/23(金) 13:48:44.007 ID:+p8bLWZN0
へぇ~

5: 以下、まとめSがお送りします 2018/03/23(金) 13:49:18.152 ID:W6LP+SU/d
飲用出来ないのに解すのに使っちゃうの?

9: 以下、まとめSがお送りします 2018/03/23(金) 13:49:56.719 ID:+oA3vi7ed
>>5
麺で中和される

7: 以下、まとめSがお送りします 2018/03/23(金) 13:49:35.617 ID:Y90u3pPUp
あれで割って最後に蕎麦湯感覚で飲んだらいかんのか

8: 以下、まとめSがお送りします 2018/03/23(金) 13:49:35.907 ID:sU3Ks4Xtp
ほぐしたの食っちゃってるけど

14: 以下、まとめSがお送りします 2018/03/23(金) 13:51:02.834 ID:ndzLZuFO0
いや普通にただの水だが

15: 以下、まとめSがお送りします 2018/03/23(金) 13:51:20.650 ID:48xGQBl50
じゃあ麺そのまま食ったら酸じゃん

16: 以下、まとめSがお送りします 2018/03/23(金) 13:53:33.062 ID:aYOjCPzz0
タンパク質のグルテン溶かすんじゃないの?
タンパク質をアルカリ洗剤で溶かすのと同じ

21: 以下、まとめSがお送りします 2018/03/23(金) 13:56:19.629 ID:xAcoNgdRp
味ついてるのもあるらしいね

22: 以下、まとめSがお送りします 2018/03/23(金) 13:59:01.754 ID:TcDXG0So0
>>21
それは汁だな

24: 以下、まとめSがお送りします 2018/03/23(金) 14:11:50.861 ID:xAcoNgdRp
>>22
なんかつゆの味を薄めないように、とからしいよ

23: 以下、まとめSがお送りします 2018/03/23(金) 14:04:30.606 ID:9lQUCYij0
※マジレスすると本当はただの水です

26: 以下、まとめSがお送りします 2018/03/23(金) 14:16:11.743 ID:+g+B/g/10
no title


――中身はお水なんですか
広報担当者:弊社のほぐし水の中身は「お水だけ」というわけではありません。
つゆが薄まってしまわないように薄い塩味がついており、
ナトリウムとアミノ酸が入っているので、日持ちもします。

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